14 Ott 2023
di Beatrice Silenzi Spesso capita di desiderare uno “sgarro” nella dieta, un momento in cui concedersi una prelibatezza come il sushi. Ma cerchiamo di capire quanto questo piacere possa essere compatibile con una dieta ipocalorica e se sia davvero meno...
3 Set 2023
di MARGHERITA MARIANI Quando si parla di frutta, come capire quale contiene meno zuccheri? Questa è sul web tra le domande più cliccate, perché tutti sono preoccupati per lo zucchero, oramai presente ovunque. Paradossalmente, la maggior parte della gente, invece che...
1 Set 2023
di Beatrice Silenzi Mozzarella e pomodoro. Per tutti, la caprese. Difficile dire chi ne sia stato inventore ed altrettanto probabile è che la diffusione sia recente. Il pomodoro è stato importato dall’America è per molto tempo è stato considerato una pianta...
31 Ago 2023
di Beatrice Silenzi Un’approccio consapevole all’alimentazione è fondamentale per stare bene e ci sono dei periodi durante l’anno in cui questo risulta particolarmente vantaggioso. Parlo dell’estate, in particolar modo, quando, grazie anche ad...
13 Ago 2023
di MARGHERITA MARIANI Quando si superano i 30 gradi, spesso l’appetito cala, ma ancor di più la voglia di cucinare! Solo l’idea di mettersi ai fornelli a molti fa passare l’appetito, per non parlare del forno, che invece richiama subito grassi e...
