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ORO VERDE. IL SUCCESSO DEL BASILICO

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di Beatrice Silenzi Il basilico. Per decenni lo abbiamo relegato al ruolo di comparsa. Una foglia solitaria su una pizza Margherita, un ciuffo profumato sul davanzale della cucina, un simbolo di casa, di una domesticità mediterranea quasi ingenua. Il basilico è una...
COME RIGENERARE LA MENTE, MATERIALMENTE

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di Beatrice Silenzi L’idea che per produrre di più occorra insistere, senza sosta, come un martello su un’incudine, sembra decisamente errata. E la prova è nel fatto che, chiunque abbia mai cercato di risolvere un problema complesso con la mente annebbiata dalla...
BENVENUTI NELL’ERA DEL SOFT CLUBBING

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di Beatrice Silenzi C’è stato un tempo, non troppo lontano, in cui un’umanità randagia considerava l’alba non come un inizio della giornata, ma la sua fine.Eroi del buio, cultori dell’hangover come medaglia al valore, i sudditi di una notte che Jovanotti celebrava...
L’UE E LA STRATEGIA CONTRO LA CRISI ENERGETICA

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di Beatrice Silenzi Il panorama geopolitico attuale sta spingendo l’Unione Europea verso una fase di incertezza senza precedenti. Le recenti tensioni in Medio Oriente, culminate con il blocco dello Stretto di Hormuz, hanno innescato un’impennata vertiginosa delle...
MELODY È IL GELATO CHE FA CANTARE L’EUROPA

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di Beatrice Silenzi Non è nostalgia e nemmeno semplice golosità. È qualcosa di più sottile, è il gesto di scegliere un gusto, di assaggiarlo, di riconoscersi, anche solo per un attimo, in un sapore condiviso. Il 24 marzo, in tutta Europa, si è celebrata la Giornata...
PASQUA. L’ALBA DENTRO L’IMBRUNIRE.

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di Beatrice Silenzi L’immagine che spesso accompagna la nostra idea di Pasqua è quella di un guscio che si rompe ed è potente perché suggerisce che la vita, per manifestarsi pienamente, debba necessariamente forzare un limite, che è diventato troppo stretto. Per...