di Beatrice Silenzi Il sonno e l’alimentazione sono due pilastri fondamentali della nostra vita, ma quando la notte si traduce in insonnia e le giornate iniziano stanche e malinconiche, la soluzione potrebbe essere vicina. L’alimentazione svolge un ruolo...
di Beatrice Silenzi Spesso capita di desiderare uno “sgarro” nella dieta, un momento in cui concedersi una prelibatezza come il sushi. Ma cerchiamo di capire quanto questo piacere possa essere compatibile con una dieta ipocalorica e se sia davvero meno...
di MARGHERITA MARIANI Quando si parla di frutta, come capire quale contiene meno zuccheri? Questa è sul web tra le domande più cliccate, perché tutti sono preoccupati per lo zucchero, oramai presente ovunque. Paradossalmente, la maggior parte della gente, invece che...
di Beatrice Silenzi Mozzarella e pomodoro. Per tutti, la caprese. Difficile dire chi ne sia stato inventore ed altrettanto probabile è che la diffusione sia recente. Il pomodoro è stato importato dall’America è per molto tempo è stato considerato una pianta...
di Beatrice Silenzi Un’approccio consapevole all’alimentazione è fondamentale per stare bene e ci sono dei periodi durante l’anno in cui questo risulta particolarmente vantaggioso. Parlo dell’estate, in particolar modo, quando, grazie anche ad...
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